お知らせ

2024年03月26日

2024年5月18日、19日の二日間
東京都世田谷区にあります駒沢オリンピック公園にて
第五回　フードフェス「乾麺グランプリ」が開催されます。
そば、うどん、そうめん、中華麺など、日頃親しみのある乾麺を
こだわりのメニューで各ブースが販売いたします。
今年は最大規模36店が出店いたします。
皆さまお誘いの上、ご来場お待ちしております。

乾麺グラプリ公式サイト

2024年、第5回の乾麺グランプリで使用する乾麺は
「国産の十割そば」を使用します。

風味、甘味、食感の三拍子揃った十割そば。
北海道産そば原料を製粉し、こだわりの専用工場で製造された
国産の十割そばを使用してグランプリに出店いたします。

今回のメニューは「かき揚げ※」です。
シンプルですが、十割そばの美味しさを最高に引き出してくれる
天ぷらは相性抜群です。
かき揚げに使用する具材は、海老、春菊、玉ねぎを使用。
海老の食感、春菊の香り、玉ねぎの甘さが十割そばとベストマッチです！

※当日のメニューは国産の十割そばとかき揚げ１つです。

そばは「茹でたて」かき揚げは「揚げたて」です！
すべての調理は現場のブース内で行います。
茹でたてのそばもその場でしっかり水で占めて、
かき揚げも出来たて熱々をご提供いたします！

5月18日、19日は
東京都世田谷区にあります「駒沢オリンピック公園」へ！
皆様のご来店、心よりお待ちしております！