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レシピ
ハレの日に最適な天盛りそば本膳
2025年03月25日
材料／分量（1人前）
蕎麦…一人前
にんじん…半本
さつまいも…半本
かぼちゃ…1/10
エビ…2匹
揚げ油…適量
〇薄力粉…100g
〇冷水…150cc
〇卵…1個
好きな薬味…適量
お好みのそばつゆ…適量
作り方
1.輪切りにした野菜、エビを混ぜた〇をつけ油で揚げる。
2.蕎麦を茹でる。
3.蕎麦つゆを作る。
4.好きな薬味を用意する。
5.それぞれを盛り付ける。
コツ
〇の材料は混ぜすぎないことで、天ぷらがサクサクに仕上がります。
ポイント！
お祝い事など、ハレの日にぴったりの豪華な蕎麦です。
使用した商品
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国産 そば本膳
北海道産そば粉と国内産小麦粉で造り上げた純国産のそばです。
200g×20束入
6,696円 税込
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こだわり
そば粉の産地や配合率にこだわり、
そば本来の風味と食感を最大限に引き出しています。
また、すべての商品で国産原材料のみを使用しており、
安全・安心な品質を提供しています。
「十割そば本舗 山本かじの」の商品は、そば好きの方への贈り物や
ご家庭での特別な食事に最適です。
ぜひ一度、そのこだわりの味をお試しください。
限定商品
季節の限定商品からお中元やお歳暮などの季節の贈り物に、
お祝いやお返しなどにもぴったりの詰め合わせなど。
賑わいや団欒のひとときに。少しずつをいろいろと。
お箱を開けて下さる瞬間の、花咲くような笑顔との出会いを願い、
心を込めてお作りいたしました。
やみつき
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