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レシピ
豚キムチの十割おろしそば
2025年03月26日
材料／分量（2人前）
十割そば芯せいろ 90g
豚バラ肉 50g
キムチ 40g
大根おろし 大さじ２
小ネギ 少々
白ごま 少々
ごま油 小さじ１
塩こしょう 少々
めんつゆ 適量
作り方
①そばを表示通りに茹でて水でしめ、水気を切って器に盛る。
②豚肉とキムチを一口大に切り、フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、塩こしょうをする。キムチを加えてサッと炒める。
③そばの上に②と大根おろしをのせ、小ネギ・白ごまを振り、めんつゆをかける。
コツ
とにかく簡単で失敗のない一品です！
ポイント！
ガッツリ味の豚キムチそばと、あっさり味のおろしそば、両方楽しめる欲張りそばです。
使用した商品
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十割そば 芯せいろ
そばの実の芯の粉（更科粉）を加えた新しい十割。 そば粉100％の食感、香り、甘み。
180g×10束入
4,590円 税込
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商品ラインナップ
こだわり
そば粉の産地や配合率にこだわり、
そば本来の風味と食感を最大限に引き出しています。
また、すべての商品で国産原材料のみを使用しており、
安全・安心な品質を提供しています。
「十割そば本舗 山本かじの」の商品は、そば好きの方への贈り物や
ご家庭での特別な食事に最適です。
ぜひ一度、そのこだわりの味をお試しください。
限定商品
季節の限定商品からお中元やお歳暮などの季節の贈り物に、
お祝いやお返しなどにもぴったりの詰め合わせなど。
賑わいや団欒のひとときに。少しずつをいろいろと。
お箱を開けて下さる瞬間の、花咲くような笑顔との出会いを願い、
心を込めてお作りいたしました。
やみつき
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