調理レシピ
お気に入りの食べ方を見つけ、
美味しい「そばライフ」をお楽しみください。
最新情報
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2025年05月30日
ウェブサイト限定！「伝統の二八そばの田舎風太切り」月間３０セットにて販売いたします。
山本かじのホームページ限定発売で「こだわりの二八そば」をご購入いただけます！ 日頃より弊社製品をご購入いただき誠にありがとうございます。この度ホームページ限定で伝統の二八そばの麺幅を太切りにした「伝統の二八そば 特別限定 […]
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2025年05月28日
第6回 The 乾麺グランプリ2025 in Tokyo「こだわり乾麺部門」でそば部門賞をいただきました！
2025年5月17日と18日に東京世田谷にあります駒沢オリンピック公園にて開催された「第６回 The 乾麺グランプリ 2025 in Tokyo」で元祖十割そばが「こだわり乾麺部門」で「そば部門賞」をいただきました！！ […]
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2025年04月17日
第6回 乾麺グランプリに出店いたします！
2025年5月17日と18日に東京世田谷にあります駒沢オリンピック公園にて「第６回 乾麺グランプリ」が開催されます。 昨年に引き続き山本かじのも出店いたします！今回から「こだわり乾麺部門」と「メニュー部門」と部門が２つに […]
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2025年03月27日
そばに含まれる栄養素
ルチンやコリンをはじめ、そばに含まれる栄養にはさまざまあります。以下でご紹介する栄養素を意識しながらそばを味わうと、いつもと違って感じるかもしれませんね。 ルチン 穀類で唯一そばだけが含んでいるといわれている「ルチン」は […]
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2025年03月26日
そばの美味しい食べ方
山本かじののお蕎麦は、どれもそば粉50％以上配合です。ゆで方もそば粉100％から50％まで各商品のゆで方、ゆで時間で調理いただきますと美味しく出来ますので、こちらのゆで方、食べ方を是非ご覧ください。その中でも十割そばは、 […]
こだわり
そば粉の産地や配合率にこだわり、
そば本来の風味と食感を最大限に引き出しています。
また、すべての商品で国産原材料のみを使用しており、
安全・安心な品質を提供しています。
「十割そば本舗 山本かじの」の商品は、そば好きの方への贈り物や
ご家庭での特別な食事に最適です。
ぜひ一度、そのこだわりの味をお試しください。
商品ラインナップ
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元祖十割そば 200g×20束入 -
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伝統の二八そば 250g×20束入 -
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国産の十割そば 200g×10束入 -
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国産の二八蕎麦 200g×10束入 -
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国産そば本膳 200g×20束入 -
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十割そば芯せいろ 180g×10束入 -
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韃靼入り十割そば 180g×10束入 -
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伝統の更科そば 200g×20束入 -
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国産二八ざる蕎麦 200g×10束入 -
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信州飯綱町そば 200g×12束入 -
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とろろそば 200g×20束入 -
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元祖八割そば 200g×20束入 -
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信州の更科そば 240g×20束入 -
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信州の二八そば 240g×20束入 -
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信州信濃そば 200g×10束入
限定商品
季節の限定商品からお中元やお歳暮などの季節の贈り物に、
お祝いやお返しなどにもぴったりの詰め合わせなど。
賑わいや団欒のひとときに。少しずつをいろいろと。
お箱を開けて下さる瞬間の、花咲くような笑顔との出会いを願い、
心を込めてお作りいたしました。
やみつき
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